Fortaleza Winter Blend Roble americano y francés 2025
Fortaleza Winter Blend Roble americano y francés 2025
Fortaleza Winter Blend 2025 es una edición limitada concebida para quienes reconocen el valor sin necesidad de exhibirlo. Su carácter nace del agave azul Weber y de una elaboración profundamente tradicional: cocción lenta en horno de mampostería, extracción mediante tahona y doble destilación en pequeños alambiques de cobre.
La edición 2025 combina el clásico reposado madurado en roble americano con tequila afinado en barricas francesas que anteriormente contuvieron Passito di Caluso y vino de Madeira. El resultado es preciso y envolvente: agave cocido, miel, albaricoque seco y piel de cítrico, seguidos de fruta madura, especias delicadas y una mineralidad elegante.
Embotellado a 46 % vol., conserva una presencia firme, de textura amplia y final prolongado. Una pieza escasa, serena y con procedencia: no busca llamar la atención, pero recompensa a quien sabe detenerse.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Nombre | Fortaleza Winter Blend 2025 |
| Categoría | Tequila reposado |
| Edición | Limitada anual |
| Productor | Tequila Fortaleza / Destilería La Fortaleza |
| Procedencia | Tequila, Jalisco, México |
| Denominación | 100 % agave |
| Materia prima | Agave azul Weber |
| Destilería | NOM 1493 |
| Cocción | Lenta, en horno tradicional de mampostería |
| Extracción | Tahona de piedra volcánica |
| Fermentación | En tinas abiertas de madera |
| Destilación | Doble destilación en pequeños alambiques de cobre |
| Maduración | Reposado en roble americano combinado con tequila madurado aproximadamente seis meses en roble francés |
| Barricas especiales | Ex-Passito di Caluso y ex-Madeira |
| Graduación alcohólica | 46 % vol. / 92 proof |
| Formato habitual | 750 ml |
| Color | Dorado cálido con reflejos ámbar |
| Nariz | Agave cocido, miel, albaricoque seco, cítricos, caramelo y especias |
| Boca | Amplia y sedosa; fruta deshidratada, agave dulce, roble fino y notas vínicas |
| Final | Largo, cálido y mineral, con fruta seca, pimienta blanca y tanino delicado |
| Servicio recomendado | Solo, a temperatura ambiente, en copa tequilera o copa de degustación |
| Perfil de cliente | Coleccionista, conocedor de destilados o comprador de regalo excepcional |
| Conservación | En posición vertical, protegido de la luz y de cambios bruscos de temperatura |